Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях - Хмелевая закваска для бездрожжевого хлеба
Хмелевая закваска для домашнего хлеба
Авторские фотографии с описаниями православных монастырей, храмов и других православных строений в России и за её пределами. Сообщение Татьяна » Пт фев 18, pm. Сообщение Максим Бычков » Ср мар 23, pm. Сообщение ксения gulgena1 mail.
Существует ли «здоровый» хлеб? Что такое закваска и почему она лучше дрожжей? Попробуем разобраться! Диетологи уже давно развеяли миф о вреде хлебобулочных изделий и активно делятся информацией о том, какие сорта хлеба содержат наименьшее количество «пустых» быстрых углеводов, какие особенно богаты витаминами группы В и полезной для организма клетчаткой. Употребление хлеба дарит нам чувство сытости и дает силы для активной жизнедеятельности.
Домашний хлеб, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов без добавления стабилизаторов и любых других пищевых добавок - полезный и вкусный. Правильно испеченные хлебобулочные изделия должны не крошиться, быть в меру воздушными и хорошо пропеченными. Достичь подобного поможет готовая сухая закваска для хлеба.
