Вишневое вино в домашних условиях видео - Как сделать клюквенную настойку на водке
Настойка из листьев вишни. Вино из вишневых листьев получается терпкое, легко пьющееся.
Домашняя клюковка – настойка водки на клюкве
Если у вас на полке осталось прошлогоднее варенье, не спешите избавиться от него, так как из варенья можно приготовить вкусный, пахнущий летними ягодами алкогольный напиток. Домашнее вино из варенья получается не только ароматное, но и довольно крепкое. Неплохое вино может получиться из любого ягодного варенья, но особенно вкусное оно будет из сливового, яблочного или абрикосового. Алкогольный напиток — прекрасный аперитив и украшение праздничного стола!
Еще можно изготовить вишневое вино и наливку из вишни. Настойка вишневая сделанная на крепком алкоголе называется «вишневкой» и высоко оценивается почитателями домашних хмельных напитков. Ягода сглаживает ощутимый алкогольный привкус, поэтому на выходе напиток получается душистым со сладко — кисловатым вкусом. Предпочтительнее использовать крупные плоды сладких сортов.
- Содержание:
- Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
- Для любителей домашних спиртных напитков ягоды клюквы являются ценным и одновременно легкодоступным сырьем, из которого делают ликеры, настойки и наливки, получившие название «клюковки».
- В этом напитке нотки коньяка прекрасно сочетаются с оригинальной кислинкой клюквы. Дошло до того, что известные ликероводочные бренды, например, Nemiroff Немиров начали продавать свои варианты настоек клюквы на коньяке.
Удался большой урожай фруктов и ягод? Значит пора делать домашнее вино, чтобы зимой наслаждаться вкусными ягодными настойками и винами. Такой напиток обязательно порадует вас ароматным и лёгким вкусом. Оценить ее уровень можно при помощи ареометра-сахарометра. Несоблюдение правила может привести к тому, что вино не забродит или получится слишком кислым. Сбраживать вино будем на диких дрожжах, которые находятся на кожуре яблок.