Рецепты карбоната из свинины в духовке

Главная Вторые блюда Карбонат свиной в духовке. Карбонат свиной в духовке. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:.

Карбонат из свинины

Свиной карбонат - это мягкая спинная часть, половина корейки без кости, расположенная вдоль хребта, - начиная с головы и до костреца туши. Данную мясную часть высоко ценят в кулинарии, так как она невероятно мягкая. Готовиться ингредиент намного быстрее, чем другие части свиной туши.

Свиной карбонад — бескостная часть спины поросенка. Мясо в этой зоне особенно мягкое и сочное. Его часто запекают большим куском или в виде отбивных, в том числе и к праздничному столу.

Нежнейшее мясо, пропитанное ароматом специй, покрытое золотистой корочкой. Что может быть вкуснее? Чтобы блюдо получилось именно таким, важно правильно сделать маринад для карбоната из свинины в духовке. Мы научим вас готовить его так, как это делают повара высокого класса.

Похожие статьи

• Караси в духовке в фольге рецепт
• Как приготовить запеченную курицу в духовке - Как вкусно приготовить курицу с картошкой в духовке: 4
• Овощное рагу с кабачками и картошкой рецепт в духовке с мясом и
• Гнезда из картошки с фаршем рецепт в духовке