Рецепт торта с масляным кремом
Здесь вы можете приобрести рецепты, если вы находитесь в России. Рецепты в PDF формате, на русском языке. Техкарта по приготовлению торта банан-карамель, которая включает в себя рецепты карамели, карамельного ганаша, банановой начинки, карамельной пропитки, крем чиз и инструкцию по сборке торта. Онлайн Мастер класс «Торт с нуля».
Пражский торт с масляным кремом
Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из. Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной.
Начнем с приготовления бисквитного теста. Отделяем желтки и пока отставляем в сторонку. Белки со щепоткой соли взбиваем до крепких пиков.
Очень простой тортик, но всегда беспроигрышный вариант. Печь в мультиварке бисквит очень удобно и быстро. Украшен торт сахарной мастикой, но можно покрыть его шоколадной глазурью или обсыпать орехами. Приготовить тесто для бисквита.