Рецепт маффинов классический
Маффины — это вкусное и ароматное угощение к чаю, которое готовится просто, не требует много времени, а продукты, необходимые для приготовления маффинов точно найдутся в доме у каждой хозяйки. Многие называют маффины кексами, но на самом же деле — это два совершенно разных десерта.
Маффины классические с шоколадом
Насыщенные и тающие во рту маффины готовить достаточно просто. При этом готовка не занимает много времени, поэтому данную разновидность выпечки часто пекут на завтрак. На скорую руку получается вкусный, сытный и, при желании, полезный прием пищи. Высыпаем к маслу сахар, немного ванильного сахара и щепотку соли. Затем взбиваем все миксером до однородной массы.
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Понадобится
- Друзья, кексы и маффины — это азы кондитерского дела, и они должны получаться идеально даже с закрытыми глазами. Уровень рецепта: начальный.
- Маффины — круглая или овальная выпечка маленького размера, может быть как сладкой, так и соленой. Они имеют небольшой размер и могут содержать разную начинку, такую как фрукты, ягоды, орехи или шоколад.
- АШАН Россия. Классические маффины «пятиминутки» — рецепт от АШАН!
Начнем с классического рецепта шоколадных маффинов. В этом случае не будет использовать никаких дополнительных ингредиентов. Домашняя выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается воздушной, нежной и очень вкусной. Все продукты, входящие в ее состав, доступны, а процесс приготовления не отнимет много времени и сил.