Диетические плов рецепты
Диетический плов с курицей без масла
Мой плов со свининой. Может кому-то покажется, что свинина с диетой никак не сочетаются. Но плов, приготовленный по этому рецепту действительно получается диетическим, а значит с минимальным содержанием жира. Мясо у меня постное, масла я кладу очень мало, поэтому такой плов можно есть всем, кому противопоказано все острое, жирное, копченое и жареное.
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Ингредиенты
- Плов очень популярное блюдо восточной кухни. Его готовят не реже, чем борщ или котлеты.
- В казане или толстостенном сотейнике я использовала последний разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Рис Басмати отличается тонкими и длинными зернами с плотной текстурой, благодаря чему блюда на его основе получаются наиболее удачными, рассыпчатыми и вкусными. Особенно это важно при изготовлении плова, ведь в идеале готовое блюдо не должно быть похоже на рисовую кашу с разваренной крупой.
- Состав / Ингредиенты:
- Подавать плов горячим. Приятного аппетита!
- Приготовление плова — это целая наука, секреты которой передавались из поколения в поколение, складывалась столетиями. При кажущейся примитивности, плов — блюдо не такое уж и простое: оно сочетает в себе все виды обработки продуктов — и жарку, и варку, и тушение.
- Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,.
- Классический плов — это калорийное блюдо, которое вряд ли можно включать в диетический рацион. В среднем его калорийность около калорий на грамм, а иногда даже и больше.
- Рецепт: Курица запеченная с тыквой и картошкой.
- Любите плов, но боитесь лишних килограммов, тогда идеальным вариантом для вас будет его диетический вариант. С курицей, ароматной зирой и овощами, плов получается вкусным и рассыпчатым.
Перейти к контенту. Рецепты » Вторые блюда. Плов из говядины и бурого риса Плов давно стал интернациональным блюдом. В арсенале хозяек это блюдо занимает своё отдельное место. Ингредиенты: Бурый рис , Говядина , Морковь , Репчатый лук.
