Суп-пюре с сыром и грибами рецепт в

Грибной суп-пюре с сыром готовила когда-то еще моя бабушка. А теперь часто готовлю я.

Суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Супы-пюре - отличный вариант, чтобы разнообразить свое меню зимой. Они горячие, сытные, плотные, подходят для питания всех членов семьи - от малышей до старшего поколения. В нашем супе-пюре брокколи, которую многие не любят, обретает совершенно новые оттенки вкуса. Воду довести до кипения, положить нарезанные лук и морковь, варить 5 минут. Добавить брокколи и половину шампиньонов, оставить вариться еще на 10 минут.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

	152	У грибов удалите жесткие основания ножек, сами грибы нарежьте средними кусочками, оставив несколько крупных для подачи. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
	386	Рецепты Супы Сырный крем-суп с шампиньонами. Сырный крем-суп с шампиньонами Ингредиенты: Куриный бульон.
	116	Любое блюдо. Любая кухня.
	216	Основные ингредиенты это плавленный сыр, картофель, грибы. Добавьте в тарелку с супом сметану или сливки, вкус станет еще нежнее.

Сырный суп-пюре с грибами и курицей — очень нежное блюдо с кремовой текстурой и приятным ароматом. Часто такие супы готовят во Франции: там для своих блюд хозяйки используют прославленные на весь мир французские сыры. Однако и с нашими даже самыми простыми сырками «Дружба» можно приготовить вкусный и ароматный суп. С ним может справиться любая хозяйка, а на готовку уйдет около минут — идеально для будничного обеда.

Похожие статьи

• Выращивание в домашних условиях грибов вешенки и шампиньоны - Вешенки дома как правильно вырастить г
• Блюда из грибов маслята рецепты простые и вкусные
• Куриные наггетсы с сыром в домашних условиях рецепт
• Зразы с яйцом и грибами рецепт в