Сметанный крем для медовика рецепт пошагово в
Торт Медовик со сметанным кремом точно наш! Хотя пироги и кексы с медом, конечно же, готовят во многих странах мира. По легенде, впервые похожий десерт появился при дворе Александра I — благодаря дерзости молодого придворного повара.
Сметанный крем для торта
Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным. Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый.
Автор: Анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- 1. Карамелизированный сметанный крем
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Торт «Медовик» — это нежный и воздушный десерт с потрясающим медовым ароматом.
- В небольшую кастрюлю положить сливочное масло и мед. Поставить на самый маленький огонь или водяную баню.
Пошаговые рецепты с фото. Медовик "Медовый пух" со сметанным кремом. Спасибо большое за рецепт MaryanaTastyFood.