Рулеты с лавашом с семгой рецепты
Рулеты из лаваша с сёмгой уже завоевали огромную популярность в качестве праздничной закуски, блюда для кофе-брейка и т. Ваш покорный слуга уже приложил к этому немного усилий. На этот раз расскажу ещё некоторые секреты и свои любимые сочетания. Сёмгу можно купить уже слабосолёную.
Рулеты из лаваша с семгой и салатом
Понадобится: г слабосоленой семги, г творожного сыра, помидоров, 1 упаковка лаваша, 1 пучок укропа, майонез. Как приготовить рулеты из лаваша с семгой и творожным сыром. Смазать майонезом 1 лист лаваша, посыпать рубленым укропом, слоем выложить мелко нарезанные очищенные от кожицы помидоры. Накрыть вторым листом лаваша, смазать его творожным сыром. Тонко нарезать рыбу и выложить ее на творожный сыр, свернуть лаваш в рулет по ширине, обернуть пленкой, убрать в холодильник на несколько часов или ночь, перед подачей нарезать кусочками по 1см толщиной.
Рулет из лаваша с сёмгой и творожным сыром и огурцом относится к числу быстрых, вкусных и самых простых в приготовлении холодных закусок с начинкой. Рецепт рулета из лаваша с сёмгой складывается из двух этапов — выпекание тонкой лепёшки и приготовление начинки. Рулеты из тонких, армянских лавашей готовят с разнообразными начинками из сёмги, любой красной рыбы, курицы, ветчины. Сытные и недорогие закусочные рулетики делают с начинкой из жареных грибов. Для того, чтобы быстро сделать рулеты с начинкой из тонкого лаваша, нужно всегда иметь под рукой пропечённые готовые и, что очень важно, именно свежие лаваши «вчерашние» будут ломаться и крошится при сворачивании их в рулет. Для быстрого приготовления вкусного рулета берите свежие готовые лаваши, если время позволяет приготовьте домашний тонкий лаваш на сковороде.
Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.