Рыба в духовке с морковью и луком рецепт
Минтай с морковью и луком (в духовке)
Минтай — недорогая и очень вкусная рыба, приготовить из которой можно много разных блюд. Самый распространенный способ его приготовления — это, конечно, простое обжаривание в муке. Но помимо этого из него получаются вкусные котлеты , фрикадельки, паштеты, запеканки. Очень вкусен минтай в тушеном и запеченном виде. Существует несколько вариантов его запекания.
Запекать рыбу по этому рецепту лучше в небольших формочках или на сковороде. Можно взять стейки или филе, но стейки должны быть без мелких костей. Рыбу солим, перчим и оставляем на некоторое время, пока подготовим овощи. Мелко нарезаем лук.
Запеченная в духовке рыба фаршированная разными вкусными и полезными начинками - лучшее решение для всей семьи, угощения гостей, друзей и знакомых. Вкус такого блюда необычный, а процесс приготовления не занимает много сил и времени. А ещё не стоит забывать о том, что в рыбе, есть масса полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм человека, насыщая его витаминами и минералами. Но как среди большого количества рецептов выбрать один самый лучший? Мы поможем вам с этим вопросом сейчас.
