Рецепт стружни
Советский хворост. Рецепт, по которому готовили наши мамы и бабушки. Хворост мы готовили редко, не потому что, как считают многие он очень калорийный или на него надо много масла, отнюдь нет. Просто как-то не прижился он в нашей семье.
Хворост нежный
Классический рецепт хвороста на молоке следующий. Первым делом, соедините растопленное масло и сахар, перемешайте. В отдельную миску просейте муку горкой. Сделайте в горке углубление и вбейте туда яйцо, размешайте. Соедините обе смеси, добавьте немного соли по вкусу.
Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. Молоко, сметану, сахар, соль и яйца смешать. Затем всыпать муку и замесить. Раскатать, нарезать узкими полосками, опускать в кипящее масло.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.