Рецепт бабки в мультиварке
Картофельная бабка в мультиварке — отличная идея для семейного ужина. Если вам наскучило пюре с привычными котлетами, дочитайте публикацию до конца, чтобы найти интересные варианты приготовления. Этот простой, но сытный ужин обязательно понравится всей вашей семье.
"Бабка" из картофеля в мультиварке
На сайте рецепта картофельной бабки в мультиварке я не нашла и решилась на эксперимент. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке. Кухня: Белорусская. Время приготовления: минут.
Две луковицы нашинковать и обжарить на оливковом масле в сковороде. Куриное филе прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить к луку. Обжаривать пока фарш не перестанет быть розовым. Слегка посолить и поперчить. Картофель натереть на крупной терке или при помощи комбайна. Туда же добавить измельченную натертую или в блендере луковицу.
Блюдо, под названием бабка готовили из муки и всего того, что можно было найти в доме. Иногда в основе блюда были овощи, например, тыква или кабачки. В некоторых странах баба или бабка была аналогом пасхальных куличей. Картофель, как продукт питания стал популярен в Европейских странах примерно с середины XIX века.