Пикантный салат челентано рецепт
Салат Бунито. Рецепт как в Челентано
Итальянский привет вам, друзья—кулинары! Наверняка вы хоть раз в жизни слышали от домочадцев подобное заявление с навязчивым намёком, «а не пойти ли нам в пиццерию». В этот раз мои домашние решили соригинальничать и заявили «Хотим салат Бунито, как в «Челентано». В памяти тут же возникла томящаяся в холодильнике банка с корейской морковкой , и в голове завертелись бунтарские мысли. Я ухмыльнулась и неожиданно для «провокаторов» выдала: «Будет вам Бунито».
Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудку. Этот салат давным давно ела в пиццерии "Челентано",и он так прижился в нашей семье,что даже опережает "Оливье". Получается вкусным,и готовится быстро. Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.
- Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
- Время подготовки: 5 мин.
- Кто делает майонез дома? Вопросик есть.
- Салат «Пикантный» относится к одним из наиболее разнорецептурных блюд. Существует несколько десятков рецептов по которым его готовят, при этом они значительно разнятся.
Салатик " Бунито " : 1. Корейская морковка 3. Твердый сыр на терке 4. Яйца вареные И между слоями смазывать майонезом. Очень вкусно и сытно!
