Можно ли заморозить салат с майонезом - Стрелки чеснока, рецепты, калорийность
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИНКА
Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,. Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду!
Чесночная паста (закуска из стрелок чеснока)
Чеснок — это популярная овощная культура народов всего мира. Его полезные, целебные и вкусовые свойства принесли этому овощу заслуженное признание. В пищу употребляются не только луковицы чеснока, но и зелёные стрелки , вбрасываемые в процессе роста.
Рецепт приготовления пасты из стрелок чеснока, как сделать блюдо, которое хранится всю зиму?
Приправа из чесночных стрелок — это прекрасный вариант закуски для тех, кто выращивает чеснок на своем участке. Часто бывает так, что чеснок растет в стрелки, которые со временем становятся несъедобны, мешают росту чесночных головок. Такие чесночные стрелки можно обжарить или использовать для приготовления приправы. Пряную, в меру острую и очень вкусную приправу можно подавать как намазку к гренкам и ломтикам хлеба, как соус к мясным, рыбным и овощным блюдам, а также использовать для маринадов. Чтобы замариновать приправой из чесночных стрелок рыбу или мясо, достаточно натереть готовой приправой продукт и оставить его мариноваться на один час при комнатной температуре. Затем заготовки блюда можно обжаривать или запекать.
