Котлеты картофельные с сыром рецепт пошагово в
Картофельные котлеты с сыром: приготовление на сковороде
Такие котлеты — аппетитные, с хрустящей золотой корочкой, да еще и колбаской внутри, особенно нравятся детям. На обед их можно подать с овощным гарниром, на ужин — просто со сметаной, а для взрослых приготовить пикантный сметано-горчичный соус. Приготовьте пюре.
Многие хозяюшки любят готовить оладьи из измельченного сырого картофеля. Еще их можно назвать картофельные котлетки или драники. Мы предлагаем разнообразить их сыром.
- Как приготовить рецепт Картофельные котлеты с ветчиной и сыром
- Картошку почистить, залить холодной водой и поставить на огонь.
- Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и.
- Картофельные котлеты с сыром имеют приятный сливочный вкус и аппетитную хрустящую корочку. Обычно на их приготовление уходят остатки вчерашнего пюре или вареного картофеля.
Из картофеля можно приготовить множество вкусных, сытных и аппетитных блюд. К категории таких кушаний можно отнести и … котлеты. Для таких котлеток нужно заранее отварить картошку. Отварной картофель «превратим» в пюре, дополним его измельчённым сыром, нарезкой из свежей зелени, специями. Затем слепим картофельные котлеты с сыром и обжарим их на сковороде. Подать котлеты из картошки можно с овощами как самостоятельную горячую закуску, а также в качестве гарнира к мясу, рыбе, грибам.
