Консервация горького перца рецепты
Перец на зиму это не только пикантная, ароматная, но и полезная заготовка. Такое блюдо придется по душе всем, кто ценит острые специи. Попробовав приготовить его на зиму, никто не останется равнодушным. Не нужно волноваться, консервация получается не слишком острой за счёт долгой термической обработки.
Острый перец на зиму: рецепт маринованной заготовки
Это самый простой рецепт острого маринованного перца. Простой, потому что не требует стерилизации, варки маринада и т. В этом рецепте я предлагаю 2 варианта маринования. Первый вариант будет с сахаром в яблочном уксусе. Такой острый перец получается пикантным, разжигающим аппетит.
Второй раз слить маринад, прокипятить. Третий раз залить перцы вскипевшим маринадом. Сверху влить в каждую баночку по чайной ложке столового уксуса. Вкусный и освежающий компот из айвы и яблок сварить очень просто.
Дина, Коллекция Рецептов. Острый перец на зиму — 3 простых рецепта заготовки горького перца! Друзья мои, всем привет!