Картошка с мясом на кефире в духовке рецепт
Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой
Маринованная в кефире курица становится мягче и сочнее, а картофель и лук дополнительно пропитываются легкими сливочными нотками. При этом не обязательно брать свежий кефир, подойдет и уже постоявший. Еще одно преимущество запеченной курицы с картошкой в кефире — простота рецепта, с этой технологией справятся даже начинающие кулинары. Общие временные затраты на приготовление включая маринование мяса — 80 минут. Мясо с луком посолить, поперчить, добавить другие приправы и специи. Влить кефир, перемешать до однородной консистенции.
Казалось бы, такое блюдо, как запеченная картошка с кефиром — что-то из области фантастики. Ведь сочетание корнеплодов с такой кисломолочной продукцией несовместимо. И тем не менее, оно получается необычайно вкусным и ароматным. Кефир при большой температуре сворачивается, и образуются молочные хлопья, которые дают интересный привкус. Это и делает блюдо особенным. Ко всему остальному, оно очень быстро и легко готовится, поэтому им можно угостить нежданных друзей.
Картошка с курицей в кефирном маринаде в духовке
| Ингредиенты: | 316 | Запечь картошку в кефире в духовке совсем несложно, а в результате получается сытное, аппетитное, очень вкусное блюдо. Такой картофель отлично разнообразит семейный обед или ужин, его можно подать и в качестве основного блюда, дополнив салатом, и в качестве гарнира к рыбке, мясу. |
| 145 | Пироги с мясом и картошкой очень популярны в нашей семье. | |
| 489 | Пирог с мясом и картошкой на кефире. Этот большой и сытный пирог готовится без лишних сложностей, но получается превосходным: с идеальной румяной корочкой и сочной начинкой. | |
| 8 | Картошка с мясом в духовке — это классический тандем в разных вариантах исполнения из любимых всеми продуктов, а в дополнении овощами, разными соусами с маринадами, получается отличным блюдом для любого стола. Подборка рецептов этой темы поможет вам вкусно и просто запечь картофель с мясом в духовке. | |
| 83 | Домашняя кухня, не отличается изысканностью блюда, у нее другие задачи, сытно накормить семью, или гостей пришедших в гости. |
Картошка с кефиром на сковороде Подготовить ингредиенты. Для приготовления картошки с кефиром на сковороде нам понадобится: картофель, кефир, укроп, растительное масло для жарки, лавровый лист, сухая паприка, черный молотый перец и соль. Картофель очистить, нарезать средними кубиками. Ингредиенты: Картошка - гр, Кефир - мл, Укроп 3 веточки - 15 гр, Лавровый лист - 1 шт.
