Из малины на зиму пошаговые рецепты
Свое название «Пятиминутка» такое варенье получило благодаря быстрой термической обработке. Пожалуй, это один из самых популярных способов приготовления варенья среди хозяек. Хотя и здесь существует несколько вариантов, отличающихся друг от друга. Начнем с базового рецепта варенья пятиминутки из малины.
Малина в сахарном сиропе
Малину промыть и промокнуть идеально получается и мыть и сушить с помощью сушилки для салата, у меня икеевская. Долгое время малину именно растирали, без применения железных предметов: результат всегда расслоенное варенье на сахар и ягоды Блендер дает желеобразность и однородность, даже при длительном хранении и растворять 4 часа ни к чему, можно сразу по банкам разлить. Сахар добавить уже из расчета на вес сока - без семечек 1 кг сока на 1,75кг сахара. В результате получаем другой вкус малиновое варенье, но Люблю и то и то.
Малиновое варенье — простая и очень вкусная заготовка ягод на зиму. В урожайный год, богатый малиной, всегда хочется заготовить эти ягоды в виде вкусного варенья, желательно по простым, понятным и удачным рецептам. Ведь лето так быстро заканчивается, а польза ягод останется надолго в виде заветных баночек. Пятиминутка неприхотлива в исполнении и помогает сохранить всю природную пользу ягод, при этом позволяя заготовкам долго стоять. Сырое варенье из малины покорило не один десяток хозяек своей простотой приготовления, ведь самое сложное здесь — правильно подготовить стеклянные банки.
Малиновое варенье на зиму — самая полезная сладкая и ароматная заготовка. Рецепт малинового варенья густого и вкусного обязательно должен быть под рукой у каждой хозяйки. У меня всегда есть в запасе вкусное и ароматное варенье из малины с базиликом, приготовленное по бабушкиному рецепту. Оно не просто поглощается с удовольствием, но и спасает в экстренных случаях. К примеру, поднимается температура, даже ложка малинового варенья с чаем помогает вызвать потоотделение, значит, и снижение нежелательных градусов.
Похожие статьи
- Заливной пирог с луком и яйцом рецепт с пошаговым
- Делаем снеговика своими руками из носка - Как сделать из носка снеговика: пошаговая инструкция
- Своими руками зимнюю шапочку спицами для - Детская шапочка спицами бесплатные схемы вязания
- С чем носить женские казаки фото - Мода осень-зима : основные тенденции, фото Мода