Итальянский десерт рецепт


Автор: Дарья Тюкова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

Итальянский десерт с кофе

Просеять муку, крахмал и какао-порошок в большую миску. Отделить желтки от белков. Венчиком растереть желтки, постепенно всыпая 1 ст. Добавить в миску с сухой смесью. Взбить белки с 0,5 ст.

Вся Соль » Без категории » Dolce Italia: 5 лучших итальянских десертов. Для меня все десерты делятся на итальянские — и все остальные. Возьмите хотя бы два самых известных и к слову, самых простых итальянских десерта — тирамису и панна котту, — и вы поймете, что я имею в виду. Удивительное дело: при том, что панна котта — действительно необычайно проста в приготовлении, мало кому приходит в голову готовить ее дома. Малиновый тирамису с кардамоном.

Гастрономические традиции Италии — это бесконечное путешествие. И список десертов в этом плане не исключение. Рецепты сладостей рождались по разным причинам. К примеру, печенье придумали для моряков, которые уходили в плавание и брали с собой продукты длительного хранения. Более сложные лакомства зачастую создавались в честь важных исторических событий или для праздников.

Похожие статьи