Блюда из лисичек и картофеля рецепты
Как приготовить лисички с картошкой и зеленью: вкусный рецепт
В самый раз в открытие сезона лисичек стоит вспомнить потрясающий французский рецепт! Мало того, что лисички признаны самыми чистыми из всех видов грибов, они ещё обладают массой полезных свойств и легки в приготовлении. Во Франции по своей ценности они разве что уступают только белому и чёрному трюфелю. Но стоит сказать, что во французской кулинарии грибы всё же не являются главным компонентом блюда, а чаще всего входят в состав соусов к основному блюду. В моём рецепте, как говорится, «все звезды сошлись»: и французский настоящий картофель сорта La Ratte , и лисички во французском соусе Veloute.
Картофель с лисичками
Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Картошка с лисичками - самое очевидное сочетание продуктов на обед и ужин в сезон сбора лисичек.
