Заварной крем для наполеона рецепт пошагово видео
Торт Наполеон с заварным кремом
Привет всем. Сегодня поделюсь с вами рецептом легендарного торта Наполеон. Я думаю у многих этот десерт ассоциируется с детством, а ещё — с Новым годом. Потому-как, чаще всего, именно на этот праздник наши мамы и бабушки баловали нас этим шедевром. Существует два лагеря людей, которые разделились по видам готового изделия на «мокрый» вариант и «сухой», а, если точнее, то — на пропитанный и хрустящий.
Опубликовано: 12 января , Заварной крем — это одновременно очень вкусный десерт и пропитка для кондитерских изделий. Существует несколько разновидностей приготовления такого крема — без муки, со сливками вместо молока, с маслом и т. Предлагаем самый простой рецепт заварного крема. Десерт, ставший прообразом известного и любимого всеми сладкоежками заварного крема кустарда , появился очень давно. Придуман он в Италии, но история не сохранила имени повара-изобретателя.
Так вот заварной крем является самым основным ингредиентом Наполеона. И кто бы там что не говорил. Конечно, есть рецепты торта с масляным кремом, со сгущенкой, со взбитыми сливками. Но ниже вы найдете рецепт простого и вкусного заварного крема. И почитайте внимательно технологию приготовления — там есть нюансы! Смешайте в миске желтки, сахар, соль и муку.
