Запеканка из макарон с колбасой и сыром в духовке рецепт с сыром
Быстрый ужин: запеканка из макарон с колбасой (видео-рецепт)
Запеканка из макарон с сыром и колбасой "Запеканка из макарон с сыром и колбасой" - это классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью уже много лет. Это простое и сытное блюдо, которое готовится из доступных и недорогих ингредиентов. Основу этой запеканки составляют макароны, которые предварительно нужно сварить до состояния аль-денте. Затем макароны смешиваются с нарезанной колбасой и тертым сыром.
Запеканка из макарон с колбасой и сыром — это настоящая палочка-выручалочка для занятых и работающих хозяек. Это блюдо на той случай, когда нет времени, желания или фантазии на приготовление сложных блюд, когда в холодильнике на самом видном месте лежат именно те продукты, из которых и получится такая запеканка. Это также отличный вариант использования оставшегося от обеда или ужина макаронного гарнира. Остается потратить буквально 20 минут личного времени, остальное — работа духовки, и вкусный обед или ужин готов.
- Натереть сыр.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Это блюдо готовится крайне просто. Его даже называют «запеканкой ленивой жены», я бы уточнила: это скорее «запеканка занятой жены».
Если обычные отварные макароны с колбасой вам уже порядком поднадоели, то приготовьте из них румяную запеканку, добавив куриные яйца и сыр. Такой вариант второго блюда понравится всем без исключения, а у вас займет лишь 20 минут лишнего свободного времени. Вы можете использовать любые макаронные изделий, которые есть у вас дома или в магазинах пошаговой доступности. То же самое и с мясными изделиями: молочная колбаса, ветчина, отварное мясо, сардельки и сосиски — годится все! Если любите более сочные запеканки, то добавляйте в заливку сметану или густой йогурт.
