Вкуснейший салат на зиму из кабачков и огурцов

Мы уже писали, насколько разнообразны кабачковые салаты , которые наши хозяйки заготавливают впрок. Сегодня мы хотим остановиться на одной категории этих закусок, в состав которых входят овощи, наиболее урожайные и доступные в большинстве регионов нашей стране.

Салат из кабачков с огурцами на зиму

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Анастасия, и я рада, что вы заглянули на мой кулинарный канал! На зиму я делаю различные заготовки, они всегда выручают. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного салата на зиму без варки! Моя семья просто обожает его! Яркий, сочный, хрустящий, ароматный, слегка острый салат на зиму из огурцов, кабачков и моркови по-корейски.

Огурцы и кабачки на зиму: 2 салата. Рецепты заготовок

Помимо обычных рецептов маринованных огурцов — у каждой хозяйки наверняка есть свой — существует множество вариантов салатов на зиму в банках. Предлагаем освоить новые рецепты заготовок из кабачков и огурцов на зиму — со сладким перцем и помидорами. Открыв такую банку зимой, вы получите полноценную закуску из маринованных овощей. Вы не авторизованы. Анонимное сообщение.

Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками. Порубите лук и чеснок средними кусочками. Выложите в соус огурцы и лук, доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая.

Похожие статьи

• Как приготовить запеченную курицу в духовке - Как вкусно приготовить курицу с картошкой в духовке: 4
• Белая береза салат без чернослива рецепт
• С чем носить женские казаки фото - Мода осень-зима : основные тенденции, фото Мода
• Своими руками зимнюю шапочку спицами для - Детская шапочка спицами бесплатные схемы вязания