Вегетарианские щи рецепт
Щи вегетарианские со свежей капустой и вялеными помидорами
По праву ее можно назвать универсальным овощем, она пригодна в пищу, как в сыром, так и термически обработанном виде. Блюда из нее можно делать самые разнообразные — салаты, супы, голубцы, запеканки, котлетки и многое другое. Ну, а польза этого замечательного овоща очевидна — капуста богата витаминами и химическими элементами, полезными для здоровья человека. Многие предпочитают, чтобы в обеденное меню входила тарелочка вкусного и питательного супчика. Поэтому, сегодня мы рассмотрим рецепт такого супа — вегетарианские щи из молодой капусты. Все ингредиенты доступны в торговых сетях, а наша пошаговая инструкция, поможет вам приготовить это блюдо быстро и качественно.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Это не щи, а капустняк, если добавлена крупа. Свежая капустка,картошечка, хорошая зажарка, зелень и никакой крупы не надо. Щи - это национальное русское блюдо, которое обычно готовят из свежей или квашеной капусты.
