Соленой селедки в домашних условиях - Селедка маринуем и засаливаем сами / Простые рецепты
Сельдь пряного посола
Засоленная сельдь — знакомое всем блюдо, которое часто подается на праздничный стол. Но гораздо вкуснее будет засолить селедочку самостоятельно. Так вы сможете добавить пряности по своему вкусу и усмотрению, корректируя рецепт. Если вы купили замороженную сельдь, её сперва необходимо разморозить. Для этого положите рыбу в закрытом контейнере в холодильник, на часов.
Топ 10 рецептов как засолить селёдку в домашних условиях
Селедочка — недорогая и очень вкусная рыбка. Особенно она хороша в соленом и маринованном виде. Такое незамысловатое блюдо частенько красуется на столах даже самых торжественных мероприятий. Но правильно засолить селедку получается сразу не у всех, поэтому мы подготовили подробный материал на тему приготовления слабосоленой селедочки в домашних условиях. Этот вопрос является основным, так как от качества и свежести основного ингредиента будет зависеть и вкус готовой рыбки. Обычно для засолки берут замороженную рыбку или охлажденную.
- Приготовление блюда по шагам:
- Любителей селедки очень много, но среди них не каждый знает, как ее правильно хранить в домашних условиях. Покупка готовой селёдки — это уже давно стало лотереей.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вкусная маринованная селедка в кетчупе с луком
- Засолка сельди целиком в рассоле давно стала обычным делом, соление селёдки в домашних условиях быстрым способом посола, сельдь слабосолёная домашней засолки вкусным и любимых блюдом из рыбы. Селёдка, засоленная дома, вкус свежеприготовленной рыбы, её аромат сразу вызывает аппетит у любителей солёного.
- Хочу поделиться рецептом приготовления в домашних условиях пряной солёной селёдки в рассоле в банке.
- Рыба может быть недосоленной либо напротив, пересоленной. Да и свежесть такого продукта определить очень сложно.
- Как правильно засолить селёдку
- У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь.
- Малосольная селедка целиком в рассоле в домашних условиях быстро и вкусно — это рецепт, который займет всего 10 минут.
- Показать далее Трудно представить и праздничный, и каждодневный стол без этой простой, но такой вкусной рыбы.
По продукту: Селедка. По типу: Закуски Второе Рыбное блюдо. Как вы поступаете с соленой сельдью: покупаете ее уже готовую в магазине или солите дома сами? Я в последнее время все чаще предпочитаю солить самостоятельно, причем любую рыбу. Оценив способ приготовления вкусной домашней селедки, попробовала скумбрию, горбушу, семгу.
.jpg "Рецепт 1. Вкусная селедка в домашних условиях в рассоле")
