Соленые помидоры в банках на зиму рецепт
Простой рецепт » Заготовки. Соленые помидоры в банках на зиму холодным способом Как вкусно сделать Соленые помидоры в банках на зиму холодным способом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Помидоры маринованные в литровых банках
Ирина Шибанова Поваренок 4 уровня. Девочки, всем привет! Выкладываю, как и обещала, еще один рецепт заготовки помидоров без применения уксуса, естественным методом брожения. Делала в прошлом году, пожалела, что мало!
Какое же насыщенное время сейчас наступает! Уже во всю идет сборы урожая, и большинство хозяек начинают готовиться к зиме. Замариновав огурчики , приготовив кабачковую икру , пора приступить и к солению помидоров. Эта чудесная заготовка еще не раз выручит вас холодной зимой.
Испокон веков наши предки солили помидоры и не только! В условиях городской квартиры такой способ - не очень удачное решение, но всегда есть альтернатива. Давайте засолим помидоры на зиму подобным образом в трехлитровой банке? В воде растворите соль, хорошо перемешайте. Получившимся рассолом залейте помидоры в банке до верха. Банку с заготовкой неплотно прикройте крышкой и оставьте для брожения при комнатной температуре на дня.