Слоёное тесто с фото хачапури с сыром - Хачапури 19 рецептов с фото. Как приготовить хачапури в
Быстрые слоеные хачапури с сыром
Хачапури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой лепёшку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует, так как есть множество разных видов этого блюда. Например хачапури по-аджарски — это открытое хачапури в форме лодочки, сверху залитое яйцом; хачапури по-мегрельски — закрытая лепёшка круглой формы, с начинкой из сыра, сверху также посыпается сыром. Сегодня я вам предлагаю приготовить один из распространённых видов хачапури — закрытое хачапури по-имеретински. Хотя традиционно для приготовления этого блюда используется бездрожжевое тесто на мацони кисломолочный напиток грузинской и армянской кухонь , а для начинки берут имеретинский сыр чкинти-квели, я предлагаю вам чуть менее традиционный вариант — хачапури по-имеретински из дрожжевого теста с сыром сулугуни.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Слоеные хачапури из домашнего теста. Елена Т. СпасибоВам огромное!!
Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Ароматные пироги с яблочной начинкой и специями. Такие пироги удобно держать в руке,начинка не вытекает. Тесто получается слегка слоеным, хранить такое тесто можно в холодильнике в пищевой пленке до.
