Самое вкусное тесто для пирогов рецепты

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору.

Тесто для пирожков

Сейчас я расскажу рецепт теста для пирожков. Из этого теста пирожки можно и жарить, и печь. Это будет базовый рецепт, а значит очень простой. Современная промышленность существенно облегчила жизнь кулинаров, выпустив сухие дрожжи. Но они существенно отличаются по качеству. Из многолетних экспериментов я остановился на французских дрожжах: «Саф Момент».

Тесто Как пух

В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния. Очень важно в этом шаге не перегреть молоко: если его температура будет слишком высокой, дрожжи могут погибнуть.

Сладкие пироги - это знакомое лакомство. Но пироги, выпеченные по русским рецептам XIX века - это искусство вкуса. В нашей пекарне используются именно эти рецепты. Ознакомьтесь и пробуйте их повторить! Рецепт пирогов с рябчиками. Страшно представить сколько стоит подобный пирог.

Похожие статьи

• Женские модельные причёски - Как сделать прическу самой себе с челкой?
• Поделки из бисера плетение самые лучшие и новое
• Рецепт теста на тонкие блины на воде рецепт
• Секреты ухода за волосами в домашних условиях - Уход за волосами в домашних условиях (маски, пилинги