Салат ералаш рецепт пошагово с мясом и сырыми
Салат «Огород»
Любое предстоящее торжество каждую хозяйку повергает в смятение: что подать на стол, чем удивить гостей и порадовать близких? И если не следовать сложившейся традиции нарезать тазик оливье, приготовить банальную и уже наскучившую всем «шубу», сварить холодец и т. Почему в нашем праздничном меню обычно так мало овощей? Многие считают, что они не слишком торжественны и годятся только для повседневности.
Форум » Кулинария » Салаты Салаты Будет очень оригинально, если вместо селедки «под шубой», сделать мясо «под шубой». Мясо лучше телятину , нарезать тонкими полосками, слегка отбить. Варить в подсоленной воде с пряностями до готовности, остудить. А потом все то же самое как в салате с селедкой, только вместо нее слой мяса. Очень вкусно и традиции соблюдены.
Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили. Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.
