Сахар на сливках рецепт
Источник: кулинарный блокнот murava. Друзья, кто ещё не майнит HOT, начинайте! Тем более это бесплатно!
Молочный сахар
Я на днях варила сахар, у меня получился, но есть одна особенность: на электроплитах он получается комочками, а на газовых монолитом. У меня электроплита, застыл комочками, но получился по вкусу как раз, как из детства. Как делала: На 0,5 кг сахара взяла пол-стакана сливок и пару ложек сливочного масла.
Желе из «варёных сливок с ягодным соусом. Панна котта в переводе с итальянского означает «варёные сливки» — это изысканный десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Представьте себе нежнейшее сливочное желе с лёгкими нотками ванили, вкус которого оттеняет ягодный соус с неярко выраженной кислинкой. Существует много вариантов приготовления этого десерта: с какао, или ягодным пюре, порошком матча, есть даже солёная панна котта которую подают с красной рыбой и зеленью, но сегодня я предлагаю вам приготовить традиционную ванильную панна котту с ягодным соусом LudaPRO Вкусная кухня. Очень сливочный и вкусный!
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.