Рулетики с красной рыбы рецепты

Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются. Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Закусочные рулетики из красной рыбы. Подкопчённая рыба, нежнейший сливочный сыр, сочный перец и немного оливок для пикантности. Эту закуску вы успеете приготовить за 10 минут.

Рулет из лаваша с красной рыбой — беспроигрышный вариант для семейного застолья, дружеского фуршета или детского дня рождения. Готовится он очень просто и быстро, а нравится практически всем. Приятно и то, что вы всегда можете внести разнообразие в состав начинки рулета из лаваша с красной рыбой, например, добавить красный лук а не зеленый , сладкий перец или стебли сельдерея. Ну и, наконец, заметим, что идеальным вариантом для начинки рулета из лаваша станет красная рыба домашнего посола: она более нежная и сочная, нежели магазинная. Для приготовления рулета из лаваша с красной рыбой укроп и зеленый лук вымойте проточной холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Закусочные рулетики с красной рыбой. Рыбу нарежьте тонкими пластами и выложите внахлёст на свёрнутую в несколько слоёв пищевую плёнку, чтобы получился прямоугольник. Упакуйте рулет в плёнку и уберите в холодильник на 1—2 часа. Перед подачей нарежьте порционными кусочками. Вам понравился рецепт? Оцените его!

Похожие статьи

• Рецепты уха из красной рыбы
• Делаем блесны для рыбалки
• Самодельные моторы и лодки - Лодки, моторы, квадроциклы и техника для рыбалки
• Самодельные ящики для зимней рыбалки видео