Рецепт выпечка из творога кефира
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество. Продукты Акции. Рецепты ЗОЖивем с кефиром Акции. Главная Рецепты Творог Рецепты из кефира и творога.
Готовим с Сашей. Домашний творог из кефира и без молока. Подходит даже для выпечки. Творог - универсальный продукт, его можно есть и соленым, и сладким, а так же печь из него или использовать как начинку.
Нежный, мягкий и ароматный пирог из творога на кефирном тесте. Сдоба получается сытной и пышной, пирог нравится даже детям, которые не любят кушать творог. Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем, всыпаем в массу и при помощи миксера вымешиваем до однородности. Для начинки смешиваем все ингредиенты и по желанию, можно перебить погружным блендером — так масса получается нежной и полностью однородной. Совет: массу можно выложить в плотный пакет или кондитерский мешок и выдавить на тесто в виде сетки. Пирог получается очень нежным, мягким и пышным.
