Рецепт голубцы в мультиварке
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Голубцы на пару в мультиварке 4. Приготовил : Марина Золотцева.
Голубцы в мультиварке
Голубцы - один из моих любимых рецептов комфортной еды, отлично подходящей на обед или ужин выходного дня, а особенно - в прохладную погоду. Наиболее популярной начинкой для капустных листьев является мясо - фарш или рубленная свинина, говядина, курица или баранина со специями, луком и морковью. А если хочется сэкономить время - ленивые голубцы. Но часто готовят и другие варианты: голубцы с фасолью, грибами, крупами и даже морепродуктами.
Как приготовить вкусные голубцы в мультиварке? Классический рецепт, простой и ясный, из тех, что получаются всегда. Интересно, почему они так называются — «голубцы»? В этимологическом словаре я прочитала, что известное блюдо связано с известной птицей. Якобы блюдо похоже на сидящего голубя.
Сегодня предлагаю приготовить голубцы, они, как и вареники, имеют множество вариантов приготовления. Для начинки вместо привычного риса с фаршем я взяла пшено и фарш, получилось тоже очень вкусно. Обязательно разнообразьте свою меню такими голубцами.