Пошаговый рецепт синеньких на зиму с фото - Соте из баклажанов (синеньких) - Фото-рецепты пошагового
Соте из баклажан в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Нежнейшее овощное соте с баклажанами! Пошаговый рецепт с фото. Выход готового блюда: 3, л Вам понадобится: в рецепте указан вес в чистом виде Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте крупными кусочками, посолите, перемешайте, оставьте на 30 минут. Затем промойте холодной водой и отожмите.
Соль по вкусу. Для того, чтобы приготовить соте из баклажанов или, как их называют в южных районах России, синеньких, я бы советовал нарезать и подготовить все ингредиенты заранее. Для начала очистите от шкурки несколько баклажанов, после чего порубите кубиками. Для того, чтобы отбить горечь, баклажаны присаливаем и мешаем с солью.
- Любое блюдо.
- Копилка кулинара. Соте из баклажанов на зиму - классический рецепт.
- Соте — блюдо французской кухни, которое представляет собой тушеные в собственном соку с небольшим количеством масла, овощи.
Что может быть полезнее овощей? Сложно сказать, особенно если речь идет о свежих овощах, которые вы самостоятельно вырастили и собрали со своего огорода. И хотя вариантов того, что можно приготовить из овощей очень много, у нас есть для вас интересное предложение — овощное соте. В различных рагу, супах и подобных блюдах овощи в основном используются для того, чтобы образовать соус, и почти весь драгоценный сок идет наружу. Овощное соте же идет по несколько другому методу — блюдо достаточно сухое само по себе, то есть, соуса в нем почти нет.
Похожие статьи
- Самоделки из карандашподарки своими руками с пошаговым фото - Поделки из пластиковых бутылок 1
- Как сделать ажурный ламбрекен своими руками пошаговое - Самостоятельно шьем красивые шторы по
- Заливной пирог с луком и яйцом рецепт с пошаговым
- Своими руками зимнюю шапочку спицами для - Детская шапочка спицами бесплатные схемы вязания