Пышные оладьи на дрожжах и кислом молоке рецепт пошагово
Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами
Пошаговые рецепты с фото. Оладьи на кислом молоке. Очень вкусные нежные получаются. Все хорошо перемешать Если холодное молоко нагреть минуты Готовим дома вкусно!
Оладьи на дрожжах и кислом молоке
Муки на мл кислого молока 2 яйца и мл муки отмеряю муку по шкале воды далее по рецепту. Состояние теста должно быть как густая сметана в процессе замешивания, после поднимается с пузырьками как любое дрожжевое тесто. Невозможно приготовить дрожжевые оладьи, если в рецепте на стакан молока, пусть и кислого, добавляется полстакана муки. А кто-то, начинающий, поверит и будет считать потом себя неумехой.
Пышные оладьи на молоке с дрожжами. Тёплое молоко смешайте с сахаром, солью, дрожжами и половиной муки. Постепенно всыпьте вторую часть муки, чтобы получилось густое тесто. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30—40 минут, затем перемешайте.