Панакота с малиной рецепт пошагово

Желатин залейте молоком и оставьте на 15—20 минут. Помешивая, нагрейте смесь до растворения гранул, но не доводите молоко до кипения. Сливки немного остудите и смешайте со сметаной.

Малиновая панакота

Первую панна котту готовили, как крем-брюле: смесь жирных сливок, яичных желтков и меда запекали на водяной бане. Десерт по вкусу действительно напоминал запеченные сливки, его так и назвали - panna cotta, что с итальянского переводится как «вареные сливки». Сейчас этот оригинальный рецепт готовят крайне редко, а классический современный вариант панна котты — это сливки, сахар, ваниль и желатин.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Панна-котта с малиной 4. Приготовил : Юлия. Количество порций 3. Калорийность ккал.

  • Продукты для рецепта
  • Для такого желе лучше взять не свежевыжатый, а пастеризованный сок, в этом случае сахара нужно добавлять меньше. Баварский крем чем-то похож на панна котту.
  • Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
  • Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,.

Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании.

Похожие статьи