Оладьи на кефире и сметане пышные рецепт пошагово

Думаете, что приготовить на завтрак? Как насчёт оладьев? Рецептов этого блюда существует великое множество, они могут кардинально отличаться способом приготовления и набором ингредиентов.

Как приготовить пышные оладьи — оладьи на кефире, ряженке, молоке и сметане

Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту. Они готовятся без дрожжей, а получаются ничуть ни хуже: пышные, нежные, воздушные, словно пончики. Я поделюсь с вами некоторыми секретами, чтобы ваши оладушки получились идеальными: тесто не надо забивать мукой, добавляем ее до нужной густоты, ориентируемся по консистенции. Кефир обязательно берем комнатной температуры, а если только достали его из холодильника, то его нужно немного подогреть, примерно до температуры 37 градусов, только не перегрейте, он не должен быть горячим или сильно теплым - слегка! Соду добавляем в последнюю очередь и можно оставить тесто на 15 минут постоять - так оладушки получатся пышнее. А также главный секрет - это сам процесс жарки.

Домашние оладьи на кефире — лучший вариант для утреннего перекуса. Предлагаем вам сделать пышные оладушки на основе кефира. Для рецепта также потребуется мука, яйцо, специи и масло для жарки. Чтобы оладушки на кефире действительно вышли пышными и не сдувались потом, нужно знать маленькие кулинарные хитрости. Готовые оладьи имеют и привлекательный внешний вид, и нежную пористую структуру, и отличные вкусовые свойства.

• Меню учётной записи пользователя
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Это непередаваемое чувство, когда с кухни доносится аромат свежевыпеченных оладий.
• Какими должны быть идеальные оладьи? Пористыми, мягкими, вкусными, ароматными и красивыми.

Пышные оладьи! ТОП рецептов на кефире с фото пошагово. Всем привет! Как приготовить пышные оладьи рецепт на кефире — 14 пошаговых рецептов с фото пошагово пышных вкусных оладий в этом материале.

Похожие статьи

• Как сделать ажурный ламбрекен своими руками пошаговое - Самостоятельно шьем красивые шторы по
• Делаем снеговика своими руками из носка - Как сделать из носка снеговика: пошаговая инструкция
• Сделать барбекюшницу своими руками из кирпича видео - Барбекю из кирпича своими руками - пошаговая
• Рецепт вкусных тушеных овощей пошагово