Настойка коньяка в домашних условиях - Как сделать настойку калины на коньяке: настойка
Настойка калины
Виктория Рудь. В последнее время этот алкогольный напиток часто можно встретить в кафе и барах. Но традиционно настойки считаются все же домашним напитком. Расскажем, что важно знать о приготовлении настоек, и поделимся несколькими популярными рецептами. Злоупотребление спиртными напитками чревато опасными последствиями для организма.
Среди домашних винокуров настойка из калины на самогоне и другом крепком алкоголе пользуется огромной популярностью. Еще наши предки знали о пользе этой яркой ягоды и добавляли её в выпечку, делали компоты, сладости с мёдом, готовили различные настои, включая горячительные. Грозди калины очень красивые, привлекает их ярко-коралловый цвет, но на вкус ягоды горько кислые и вяжущие, что многим не по нраву.
- Продукты для рецепта
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Осень на дворе, пришла пора созревания многих ягод, среди которых и красавица калина.
- С давних времён на Руси делали калиновые настойки на спирте, водке или самогоне, а также на коньяке.
- Читайте также
- Научим готовить с нуля неповторимые дистилляты, настойки, коньяк, водку, бренди, виски, мацераты! Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы.
- Довольно часто для приготовления настоек в качестве алкогольной основы используют коньяк. Рецепт калиновой настойки на коньяке с медом простой, а вместе с тем изысканный и неповторимый.
- Настойки, наливки ликёры. Наливка из калины.
Правильно сделанную настойку на калине можно пить не только ради удовольствия. В умеренных количествах напиток помогает при гипертонии, бессоннице и чистит сосуды. Рецепт простой, для приготовления нужно лишь собрать ягоды в правильное время и залить крепким алкоголем.
