Маффины на кефире рецепт пошагово
Кекс на кефире
Считаю, что маленькие кексики — это самый удобный и вкусный десерт. У кексов, приготовленных на кефире, очень нежная и воздушная структура. А еще кексы не требуют много времени для приготовления. По этому рецепту можно также готовить кекс в мультиварке.
Нежные, мягкие, ароматные и воздушные. Такие кексы очень вкусные с любой начинкой. Летом я часто использую разнообразные ягоды.
- Базовый рецепт:
- Приготовление наших маффинов на кефире начинаем с подготовки масла или маргарина : размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке.
- Это самые вкусные кексы на кефире, которые я пробовала!
- Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды.
- Новые видео-рецепты
- Лефуд - вкусные рецепты. Маффины «Красный бархат» — пошаговый рецепт с фото.
- Если апельсины мелкие, лучше взять два.
- Приготовить вкусные и воздушные маффины на кефире достаточно просто и быстро. Главная особенность теста для маффинов состоит в том, что для его приготовления сухие и жидкие ингредиенты необходимо смешать по отдельности.
Маффины на кефире с изюмом
Маффины на кефире с изюмом — идеальный вариант для вечернего чаепития в кругу семьи: готовятся они просто, быстро и получаются очень вкусными. Кстати, интересно, что у нас эти изделия нередко путают с маленькими кексами, из-за сходства по форме и размеру. На самом же деле тесто маффинов менее сдобное, а пышными они получаются благодаря добавлению приличного количества разрыхлителя.
