Луковый суп рецепт рецепт пошаговый

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой.

Традиционный французский луковый суп

У нас лучшим средством после "вчерашнего" считается солянка, на Кавказе - хаш. Во Франции тоже есть свой секретный агент, и он нам хорошо известен. Это луковый суп. Его можно встретить в кафе и бистро, работающих ночью. И французы, возвращаясь после хорошего ужина, не гнушаются зайти и поесть супа, чтобы уменьшить головную боль и поднять общий тонус. Очистите лук и нарежьте четвертинками колец.

Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты. Луковый суп: рецепт блюда французской кухни. Луковый суп — одно из самых известных блюд французской кухни. Когда-то похлёбка из лука была едой бедняков, а сейчас этот суп подают в лучших ресторанах европейской кухни. Лук репчатый.

Сохранить Сохранено. Алена Изюмская. Добавить автора в избранное. Программа «Первое, второе, третье». Количество ингредиентов. Время приготовления.

Похожие статьи

• Заливной пирог с луком и яйцом рецепт с пошаговым
• Делаем снеговика своими руками из носка - Как сделать из носка снеговика: пошаговая инструкция
• Каша из тыквы с пшеном в мультиварке пошагово рецепт
• Пасха творожный рецепт пошагово