Лучшие рецепты вегетарианских блюд

Раньше я не сильно заморачивалась с ужинами: съедала немного мяса с овощами. Часто это были полуфабрикаты, например куриные котлеты. Теперь же надо было перепридумать всю домашнюю еду, не забывая про белок и другие важные компоненты: жиры, кальций, йод, железо, цинк, витамины B12 и D.

5 вегетарианских блюд, которые понравятся мясоедам

Устраивать один или два раза в неделю вегетарианские дни очень полезно для здоровья. Продукты животного происхождения, в отличие от растительных, тяжелее усваиваются и дольше перевариваются, поэтому желудку хорошо иногда давать отдых в виде легких ужинов без мяса или птицы. Не стоит думать, что вегетарианские блюда готовят исключительно из одних овощей. Поле для кулинарных экспериментов остается довольно широким, ведь растительный рацион включает бобовые, грибы, соевые и даже молочные продукты. Бобовые содержат большое количество растительного белка и считаются почти полноценным заменителем мяса, поэтому блюда с нутом, фасолью или чечевицей — основные составляющие вегетарианского меню.

7 вегетарианских рецептов для ужина

Обязательно включайте тыкву в рацион своего питания. Если не любите кашу, приготовьте из нее сок. Для этого даже не нужна соковыжималка, все делается с помощью обычного блендера. Полезный напиток можно закатать на зиму или пить сразу. Такой простой и бесхитростный салат очень быстро стал нашим семейным любимчиком.

• Блюда для вегетарианцев – рецепты с фото (пошагово)
• Антонов сад - дача и огород.
• Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
• Меня зовут Гоголева Лидия.

Анна Филонова считает эту пасту одним из своих фирменных блюд, им можно вкусно накормить домашних, без лишних хлопот. Лисички, пожалуй, вторые по популярности грибы после белых. Это самый главный лесной долгожитель - их собирают с конца июня по октябрь. Лисички можно варить, жарить, запекать со сметаной, солить и мариновать.

Похожие статьи

• С чем лучше носить рубашку - Как выбрать и правильно носить классическую рубашку с джинсами
• Открытка доктор кто своими руками - Открытки для учителей своими руками лучшие
• Настенный светильник в детскую своими руками - Более 25 лучших идей на тему «Люстра своими руками» н
• Как сделать своими руками дорожки к дому - Более 25 лучших идей на тему «Поделки на день матери» на