Котлеты картофельные с соусом рецепт пошагово в
Картофельные котлетки с соусом
Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка. Вкусные рецепты от Кутовой Ирины добавить в закладки : группа вконтакте. КИНТО cалаты и закуски вторые блюда выпечка консервирование прочее. Рецепты с соусами "КИНТО" » жареная курица с горчицей, в панировке баклажаны запечённые под аджикой открытый пирог с курицей спиральки с томатным соусом и сыром курица тушёная с томатным соусом бутерброд с маринованным перцем горчичные булочки куриный паштет с гранатовым желе мясо тушёное с соусом "Сацебели" рыбные оладьи в духовке пекинская капуста, маринованная с аджикой запечённое мясо с пряной корочкой рыба запечённая под фруктовым соусом брюссельская капуста запечённая под фруктово-сметанным соусом фрикадельки тушёные в соусе "Ткемали" дольки цуккини с шапочкой из лука, перца и "Ткемали" пирог с ветчиной и пикантной заливкой острое печенье с зеленью и орехами мягкий соус с хреном к мясу и рыбе фасолево-картофельные котлеты с пикантным соусом.
Картофельные котлеты с сыром под грибным соусом
Из сваренного картофеля сделать пюре. Добавить в пюре 40г растительного масла , крахмал и тщательно перемешать. Из картофельной массы сформировать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. В сковороде разогреть масло и пассеровать в нем муку.
Не определен. Картофель отварить в мундире,затем очистить и пропустить через мясорубку. К этой массе добавить зелёный лук мелко порезанный ,вместо зелёного лука можно обжаренный репчатый лук.
