Котлеты из баранины рецепты быстро и вкусно
Котлеты из баранины Котлеты из баранины - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет долгую историю и является одним из любимых мясных блюд в России. Исторически, баранина была одним из основных видов мяса, которое употреблялось в России. Баранина является питательным и богатым белками продуктом, который был доступен в большинстве регионов страны. Котлеты из баранины были популярным способом приготовления мяса и использовались как основное блюдо или как компонент для других блюд.
Котлеты из баранины: быстрый и вкусный рецепт
Котлеты из баранины Автор: Алена Сосновская. Время готовки: 35 мин. Рейтинг: 5. В книгу рецептов. Котлеты из баранины или люля-кебеб на сковороде.
Многие хозяйки избегают готовить блюда из баранины, так как считают, что она жирная и имеет специфический аромат. Но я предложу рецепт котлеток из баранины, которые вовсе не жирные, да и аромат у них очень приятный. Подать их можно с любым гарниром или с легким овощным салатом. По этому рецепту можно готовить большие котлеты по 1 штуке на порцию либо маленькие котлетки в виде шариков подавать по несколько штук. Одну луковицу нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица. Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,. В принципе, баранина здесь не обязательна, подойдет любое мясо, главное, чтобы оно было не слишком жирным, а мариноваться его хорошо оставить на ночь.
Похожие статьи
- Самый быстрый способ отрастить волосы в домашних условиях - Восстановление волос в домашних условиях
- Рецепт торт мастика своими руками - Домашний сыр своими руками простой рецепт. Очень вкусно
- Очень вкусных салатов из кальмаров - Рецепты Салатов
- Самое вкусное тесто пирожки на кефире - Тесто для пирожков, рецепты с фото на m: 94 рецепта