Как сделать кровяную колбасу в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Кровяная колбаса и эстонское рождество - понятия неразрывные. Тем более, что появляется эта аппетитная колбаска в магазинах только с приходом осени, ближе к зиме.
Кровяная колбаса в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кровяная колбаса с салом 1. Количество порций
Свежую горячую кровь немного солят и энергично перемешивают деревянной ложкой, собирая фибрин, который усиливает сворачиваемость крови. Далее кровь варят в воде при небольшом кипении в течение минут, регулярно помешивая, затем откидывают на сито чтобы стекла вода. Перекручивают в мясорубке сало, сваренную кровь и очищенный чеснок.
357 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
23 | Кровянка, традиционное блюдо кочевых народов, основным ингредиентом которого считается очищенная кровь. | |
97 | Скоро Рождество!!! | |
419 | Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.