Икра кабачковая икра рецепт

Готовить домашнюю кабачковую икру меня научила знакомая моей бабушки — Гусева Варвара Васильевна. Делается оно достаточно быстро и легко, а составляющие его основу овощи кабачки, лук, чеснок, помидоры не только вкусны, но и полезны.

Кабачковая икра по ГОСТу на зиму: пошаговый рецепт

Как приготовить кабачковую икру? Вкусная кабачковая икра — самое доступное блюдо в сезон заготовок на зиму. Основа икры — кабачки, морковь, лук, специи и немного растительного масла.

Существует много рецептов кабачковой икры на зиму. Чтобы не тратить много времени на приготовление этого вкусного блюда, обратите внимание на простые ленивые рецепты. Нам особенно понравился рецепт кабачковой икры по-домашнему с использованием мясорубки. Кабачковая икра — вкусная закуска, которая всегда популярна на столах украинцев. К блюду можно добавлять разные компоненты от чеснока до томатной пасты , а затем наслаждаться длинными зимними вечерами.

Кабачковая икра — одна из самых популярных закусок советских времен. Ее готовили с года: хозяйки каждый год закатывали банки с овощной закуской на зиму, и у каждой из них был свой проверенный годами рецепт. Кто-то предпочитал кабачкам баклажаны — результат получался примерно тот же. Баклажанная икра гуще и имеет более насыщенный вкус, но в целом они максимально близки. Ну а любимый фильм «Иван Васильевич меняет профессию» прославил «икру заморскую» на века. Кабачковая икра — очень полезный продукт: он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стабилизирует кровяное давление, поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови, содержит витамин С, необходимый каждому организму.

Похожие статьи

• Регулировка клапанов по рейке своими руками - MPV II (LW). Ходовая - Клуб любителей микроавтобусов и
• Тарталетки с икрой мойвы рецепт
• Оливье с семгой и красной икрой рецепт
• Кабачковая икра кусочками рецепт пошагово