Хобби в домашних условиях - Как сделать халву в домашних условиях - 4 рецепта: халва из

Техника и электроника. Магазины и доставка. Строительство и ремонт. Авто, мото, вело.

Где хранить халву. Халва: сколько калорий, как и из чего делают, чем полезна

Халва — знакомое всем с детства восточное лакомство, которое готовят из сахара, патоки, меда, орехов или семян. Халва бывает подсолнечной, арахисовой и тахинной из кунжута , хотя для этого вкуснейшего десерта подойдут любые орехи — миндаль, фундук, кешью, фисташки, кедровые и грецкие орехи. Впервые халву начали делать в Иране в V веке до нашей эры, и до сих пор во многих восточных странах это блюдо готовят только кондитеры особой квалификации — кандалатчи. В промышленных способах приготовления халвы также используют корень солодки или алтея, мыльный корень или яичный белок — так называемые пенообразователи, которые придают халве слоистую текстуру и рассыпчатость. В рецептах домашней халвы можно встретить масло, муку, молоко, кукурузный крахмал, яйца, крупы, сухофрукты и даже картофель. Для вкуса и аромата в халву добавляют какао, шоколад, ваниль и различные специи.

Халва — самая популярная восточная сладость. Но самая вкусная халва та, которая приготовлена в домашних условиях. Готовить ее совсем несложно, лакомство получается вкусным, особенно рады ему дети. Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть разные виды халвы.

	15	Продолжая просматривать Znaj.
	286	Само слово «Халва» наполнено радостным удивлением, восторгом, удовольствием, наивысшим наслаждением, которого всегда мало.
	109	Халва относится к восточным сладостям и точно не нуждается в дополнительном представлении потребителю.

Халва — это восточная сладость, родиной которой является Иран. Производством халвы занимаются специально обученные люди — кандалатчи, а рецептура хранится в секрете и передается по наследству. Разновидностей халвы много. В ее основе лежат масличные культуры орехов или семян, а также карамелизированный сахар. В Россию первая тахинная халва из семян кунжута попала морем.

Похожие статьи

• Простая прическа на длинные волосы в домашних условиях своими руками
• Идеи для дизайна ногтей в домашних условиях
• Как накачать за 1 неделю в домашних условиях видео - Как накачать ягодицы девушке в домашних условия
• Выведение цыплят кур в домашних условиях