Хачапури с сыром и творогом из дрожжевого теста рецепт пошагово
Хачапури с сыром из слоеного теста в духовке: рецепт с фото
Этот рецепт хачапури из дрожжевого теста с сыром — один из многочисленных существующих, причем, на наш взгляд, очень удачный. Попытка же найти «самый правильный», обречена на провал, хотя бы по той простой причине, что едва ли не у каждой грузинской хозяйки имеется «свой», который она считает наилучшим. В этом рецепте дрожжевое тесто замешивается на мацони, что обеспечивает пирогам очень нежную текстуру. Основу начинки хачапури составляет имеретинский сыр, поистине идеальный для такого случая.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Традиционную выпечку кавказской кухни, с узнаваемой формой «лодочка», можно считать полноценным сытным горячим блюдом. Во многих кафе и ресторанах, которые предлагают гостям блюда вкуснейшей кавказской кухни, обязательный пункт в меню - хачапури по-аджарски.
Здравствуйте , мы приготовили с супругой хачапури по вашему рецепту , но скажу сразу , что немного изменили … Форму и сейчас расскажу всё по порядку В общем замесили тесто по рецепту. Потом натерли сыр моцарелла тоже около гр. Мы просто очень любим сыррр.. Творог по рецепту , соль перец , как полагается -готово. Подготовка начинки заняла 10 минут. Убираем в предварительно разогретую до градусов духовку на верхнюю полку ,до готовности у нас запекалось 15 минут.
